審查貪污舉報諮詢委員會主席莊紹樑指出，要杜絕部分行業的貪污陋習，除有效執法外，亦必須加強預防和教育。

莊紹樑在接受廉政公署網上頻道「廉政全接觸」節目訪問時表示，審委會負責監察廉署的調查工作，除審議所有廉署處理的調查個案外，亦會就執行處的工作提出意見。

談到廉署近期調查多宗涉及私營機構，包括飲食業收受非法回佣的案件，莊紹樑認為必須透過執法、預防和教育三方面的配合對症下藥。

他說：「部分行業的陋習根深蒂固，習以為常，因此廉署早前便透過記者招待會，提醒業界人士知所警惕。」

廉署近年每年平均接獲五十多宗涉及飲食業的貪污舉報，而今年首九個月已有六十八宗，較去年同期顯著上升。

過去三年，廉署共起訴三十二名飲食業人士，包括多間酒店、食肆的廚房部主管、採購主任，以及食品供應商等，指他們為食肆訂購食品時涉嫌貪污。當中有三十人罪名成立，個別更被判刑達十八個月。

防止貪污處亦為飲食業編製《防貪錦囊》，提醒業界有關的貪污陷阱和相應的防貪措施；社區關係處在過去三年也先後為飲食業舉辦近六十多個防貪講座，接觸二千多名業界人士，以提升他們對貪污的警覺。

莊紹樑在訪問中亦提到公務員隊伍的廉潔，是香港賴以成功的重要因素之一，因此審委會不能容忍公務人員濫用職權或疏忽職守。

「我們每年會轉介百多宗違規個案給公務員事務局跟進，以便決定是否進行紀律處分，而近年當局處理這些個案的速度亦已加快。」

他又指出，審委會委員一直以中立、開放的態度提出意見或質詢，發揮「旁觀者清」的監察作用。他又說廉署人員回應委員的提問時亦解釋詳盡，委員會整體感到很滿意。

莊紹樑又建議廉署人員應更親民，讓市民成為廉署的「最佳拍檔」，即使到廉署「飲咖啡」也毋須畏懼。