一名本地學校午餐飯盒供應商前兼職廚師，與一名主廚串謀偽造值勤紀錄，詐騙該公司工資共約七千元，早前被廉政公署起訴。被告今日(十一月二十日)在沙田裁判法院承認控罪。

盧燦朋，六十一歲，美思餐飲服務有限公司(美思餐飲)前兼職廚師，承認一項串謀詐騙罪名，違反普通法。

暫委裁判官曾宗堯將案件押後至明年一月二十一日判刑，並准許被告保釋。

廉署早前接獲貪污投訴，調查後揭發上述罪行。

案情透露，被告於案發時為美思餐飲中央廚房的兼職廚師。該公司為本地學校供應午餐飯盒。一名主廚負責監督該廚房的運作，並安排包括被告在內的廚師的工作流程。

廚師並無固定工作時間，並以工卡記錄每日出勤狀況。兼職廚師的工資則按日薪計算。

被告向該主廚表示因工資太低而想辭職後，該主廚建議可在被告每月其中兩天休息日為其打卡。

案情透露，被告同意有關安排，並於二○一七年三月至八月期間收取合共約七千元額外工資。

美思餐飲在廉署調查案件期間提供全面協助。

控方今日由廉署人員陳俊陞代表出庭。